UN SERVIZIO COMPLETO PER AIUTARtI A CREARE PIATTI A BASE VEGETALE gustosi, sani E sostenibili!

La cucina a base vegetale è ad oggi sempre più richiesta e rappresenta il punto di partenza di GREENOLOGY: un progetto realizzato per tutti gli Chef e gli Operatori della Ristorazione per svelare il potenziale dei vegetali come ingredienti capaci di aggiungere valore alla ricetta.

E' ormai fondamentale prevedere nel menu la presenza di ricette a base vegetale che soddisfino non solo vegani e vegetariani - 8% degli italiani - ma anche i flexitariani - 1 italiano su 4 - e tutti gli Ospiti in cerca di un'esperienza culinaria originale.

 

Un servizio chiavi in mano accessibile
dal tuo account online

Tutte le informazioni sul mondo dei vegetali, le tendenze del momento, ricette gustose e facili da realizzare.

UN SERVIZIO DI CONSULENZA
PROFESSIONALE PERSONALIZZATO

I nostri Consulenti Culinari sono a disposizione per accompagnarvi verso la scoperta della cucina a base vegetale in base alle vostre necessità.

Per ogni tipologia di Ristorazione, GREENOLOGY propone soluzioni facili da realizzare e ricche di gusto, per aiutarti a rendere i vegetali sempre più centrali nel piatto.

Scopri il servizio a te dedicato!

ISCRIVITI ORA!

2 minuti per registrarti

2 minuti per scoprire il potenziale dei vegetali nella tua cucina


ISCRIVITi al servizio greenology

Scopri i contenuti esclusivi e le nostre ricette 100% greenology