Cuocere a bassa temperatura in forno il filetto di maialino.
Rigenerare la julienne di Peperoni grigliati, condire con sale e pepe.
Per la demi-glace tagliare la carne a pezzi, affettare grossolanamente le verdure e gli odori …
Rigenerare la Scarola in padella come riportato sulla confezione. Sbollentare il Cavolo Romanesco …
Spadellare i friarielli con olio, aglio in camicia e condire con sale e pepe.
Preparare la polenta con del brodo di verdure. Farla raffreddare in teglia.
In un apposito contenitore, rinvenire le CAROTE A BASTONCINO in microonde, frullare a crema e …
Preparazione della crema di uova e Pecorino: In un recipiente unire i tuorli d’uovo, il Pecorino …
Farcire i fiori con la ricotta al limone ed erba cipollina e chiudere con uno stelo.
Cuocete 5 porzioni di bieta in foglia con un filo d'olio ed un poco di acqua. Con l'aiuto di un …
Rigenerare i flan nel fornetto come riportato sulla confezione
Cuocere i FLAN DI SPINACI in forno come riportato sulla confezione.
Cuocere i flan di spinaci in forno.
Stendere il GRATIN DI PATATE in una teglia da forno e cuocere a 185°C per 15 minuti.
Rigenerare le MELANZANE A CUBETTI in forno come riportato sulla confezione e condire con sale e …
Arrostire i moscardini con olio e timo nella padella lionese.
Spadellare i PEPERONI PRE-FRITTI nel wok con l olio e le erbe aromatiche.
Rigenerare il CONTORNO FANTASIA CONTADINA in microonde come riportato sulla confezione e condire …
Rigenerare le foglioline di spinaci in microonde come riportato sulla confezione e condire con …
Rosolare le cipolline borettane con l'olio, aggiungere i FONDI DI CARCIOFO tagliati a metà, sfumare …
